Вино Урбанихоф, Розе, розовое, 0.75 л

Код: ЦФ035880
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина нежный розовый цвет.

Нос:
Тонкий аромат вина соткан многогранными оттенками красных ягод и минералов.

Рот:
Вино отличается питким, свежим, ярким и сочным вкусом с соблазнительными нотками спелой клубники, вишни и смородины, гармоничной кислотностью и деликатным послевкусием с минеральными нюансами и мягкой кислинкой.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется употреблять хорошо охлажденным в качестве аперитива или в паре с рыбой, морепродуктами, летними салатами и ягодными десертами.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Розовое сухое вино Urbanihof, Rose изготовлено из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются краткой мацерации, благодаря которой будущее вино приобретает привлекательный розовый цвет. Ферментация проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Созревание вина на тонком осадке длится около 4-х месяцев. В результате получается легкое, питкое фруктовое вино, отражающее характерные вкусовые особенности сорта. Вино рекомендуется употреблять хорошо охлажденным в качестве аперитива или в паре с рыбой, морепродуктами, летними салатами и ягодными десертами.
В 2020 году в Австрии выдались чрезвычайно засушливые зима и весна, только в мае начались дожди. Необычайно большое количество осадков в течение последующих месяцев стало благословением для виноградников, особенно для молодых виноградных лоз. Короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.